这种夹着砖石的黄泥巴土也能种菜？！
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图文作者：阿黎
不要随便对一件事情嗤之以鼻，因为它很可能会征服你贫瘠的想象。
我所居住的小区旁边是一所大学，从小区后门有一条小路可以通往它的校园，因为喜欢散步，所以经常穿梭在这条小路上。
这条小路旁边有一大片建筑石土，就是那种黄泥巴土，还夹杂着各种大小石块呀，砖头之类的。大风一吹，那儿就一片“灰”茫茫。也许不久，这所学校就要在这里动土建楼。
过年回来，我发现有人开始在这片堆得完全无规则，完全不平整的石土上种菜。What？在这种地方，这种土上种菜？！
这是我最初发现的，因为刚好在路边，畦出一小块，用砖头拦一拦，几片叶子稀稀疏疏冒出来。
沙石夹杂正待建的工地能种出什么菜来呢？我心里冒出那种很不屑的想法。
来来回回，出出进进，经常看见有人在这个“土坡”上忙碌。我压根也没细看，因为总觉得种不出什么来。
过了一段时间，有一天我经过那儿的时候，无意中往那瞟了一眼，结果——被震呆了：年初还是一片光秃秃的黄土，如今已是铺满绿蔬。我完全不由自主地被吸引踏上了这个“土坡”。
当我无意一瞥，那儿已是郁郁葱葱
真是太不可思议了：这个“黄土坡”被细心地整理成一小块一小块，有的拿来种空心菜，有的种苋菜，有的种南瓜，还有辣椒、丝瓜、豆角，甚至玉米。太神奇了，简直是一个开放的菜园啊。不仅菜的品种很多，而且长得十分好，一点也没有营养不良的样子。
空心菜和苋菜
豆角
玉米
我怀着深深的敬佩给这片“菜地”拍了照，又带着好感和好奇离开了。
又过了几天，经过那的时候，看到有一位阿姨在给菜淋水，于是就走上去搭讪。
阿姨，你的菜种得好好。
呵呵
你平时都放肥吗？
要放啊，放花生麸。
花生麸？
拿花生麸沤肥。
噢……我妈妈也自己种菜，她有时说呆在地里都不想回去。
是啊，种种菜挺好的……自己种的也吃得放心……
这些都是你一个人种的吗？
不是，有十几个人呢。
这么多人？
每个人种一点嘛，我之前还有几块，都让出去给他们种了，一个人也种不完。
原来这片绿蔬是十几个人的劳作成果，难怪有时候会看到两三个人同时在这个“土坡”上忙碌，难怪会种出一片如此繁茂的蔬菜。
“你要摘点菜回去吃吗？我种了红薯苗，还有苦麻菜，你要吃自己摘。”这位阿姨很慷慨。
阿姨种的红薯苗、苦麻菜
临走前，我不忘向她讨教怎么拿花生麸沤肥。她告诉我，可以到市面上买一斤花生麸，装进桶里兑上水，盖上盖，沤上一个月，能闻到有粪肥的味道就可以了。阿姨强调一定要盖上盖子，要不然味道太大，熏到人（真的挺臭的，当时刚好阿姨在淋这个花生麸肥）。淋菜的时候要兑水稀释，淋完之后再淋清水，这样可以防止青菜被肥烧坏。
得益于这些人的劳作，得益于这片郁郁葱葱的蔬菜，这片裸露的砖石土在起风时几乎都不扬尘了。
只要有土，不管它堆放在何处，被搁置在何处，它依然充满生命。
只要有人有心地照料，土地就会给予人回馈。
我所在的小区车库房房顶，这里也是一片“葱茏”。
车库房的背面，一墙之隔，刚好可以从阶梯走到车库房房顶。
阶梯旁边的一根电线杆爬满了丝瓜藤。
只要有土地，阿姨们是不会放过任何一个角角落落的。即便没有，城里的人们也总有办法种点蔬菜，不信你们看吧。
几个油漆桶，支上架子，这样也可以？
这是一户住在一楼人家的窗外，利用花盆、桶和空塑料瓶种了好几样菜。
在城市中种菜未必能解决家里的一日三餐，但这是对安全健康食物的一种诉求方式，也是一种乐趣，更是和土地亲近的本能。
城市居住空间狭小，如果在自家种菜的话，是憋屈了点，还不接地气，但是路边的闲置地、待建工地等等却有不少。如果更多这样宽敞的空间能够被拿来种菜，那该多好呢？
没想到还真有这种事。比如近期看到的新闻中说，在成都的郫都区，数百亩待开发的储备地块将陆续向市民开放，会变成蔬果飘香的菜园子。
不过这菜不是随便乱种的。他们的目标是，不仅要满足市民种菜的需要，还要把菜地变成“城市里的风景”。所以要进行一番设计，把蔬菜和其他一些花草精心搭配起来，要好吃又要好看。
市民想种菜首先得申请，还要按规定管护好自己的蔬菜，为了避免空气污染还要使用生物酵素做肥料。不少人对城市种菜不太欢迎的原因之一是农家肥臭味太大，其实，解决方法完全是有的呀。
充分利用暂时闲置的土地，把它们变成一块块真正秀色可餐的蔬菜瓜果地，大家的种菜需求得到了满足，又减少了空气中的尘土污染。等菜呀花呀长大，人们来到这里犹如身处乡村田园之中，这又是何等惬意。
家附近的这片“菜园”前就不时有人乘凉。
想想当初，看到这片“土坡”上不起眼的菜苗时，我对“如此”种菜如此不屑，如今只能在心底笑话一下自己：如此小看人的力量，土地的力量，自然的力量。
关于作者
我叫阿黎，是一个农村女孩，但从小父母甚少让我们干农活，自己也怕脏怕晒怕累，所以对农事基本无知。岂知而立之年开始关心粮食、蔬菜，也开始怀念童年时的生活环境，清溪里游泳，荷塘里钓龙虾、摘莲蓬，秋日里打板栗，正月里吃着各家各户自制的年货。
接触有机生活后，觉得我们可以一点点回归到那个状态，这与现代生活并不相悖。大学专业是新闻学，一直做健康资讯，现在想更贴近生活的核心，正努力朝有机生活，有机农业，有机农夫靠近。
（编辑：Jing）
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